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2019年8月20日 : アリペイ ALIPAY

こんにちは

静岡県菊川市本所

日本料理
夢の途上の大将の松本です

後1月で
ラグビーワールドカップですね

9月になれば
海外から沢山の方々が
ラグビーワールドカップの
応援に来日する事でしょうね

僕自身
ラグビーは好きなんですよ

確かに少し男同士のぶつかり合いですからね
日本の女性は引くかも

でも海外では
それが男らしさなのでしょうか

僕が住んでいた
ニュージーランドは
男女共に熱狂的ですからね

さてさて
本題です。
夢の途上では
海外のお客様にも
安心安全に飲食ができる様に
できるだけ対応しています

例えば、夢の途上の
ホームページでは、言語を変換できる
システムを導入していますので

夢の途上のホームページの
右上の国旗をポチッと
その国の言語に変換

お客様のスマホで簡単に

そして、楽しく、美味しく
食事の後の支払いも
キャッシュレスでスムーズに

クレジットカードはもちろん
アリペイ ALIPAYでも大丈夫です。

また、アリペイ以外でも
支払いが可能です

さらに
片言の英語で話せそうな大将

もっと楽しくなると思いますよね

なお、10/4は僕自身も観戦に行くので
その日は金曜日ですが
お休みにさせていただきます。

ニュージーランドに住んでいた頃は
生の試合は見に行けてないので
スポーツバーの画面でした

でゎでゎ
よろしくお願いいたします。m(__)m

ご挨拶
静岡県菊川市にある京懐石が楽しめる割烹居酒屋『夢の途上』です。
懐石料理というと堅苦しい感じがしますが、そんな格式を求めたお店ではありません。

食材、調味料へのこだわり

■菊川産の卵と豆腐を使用

菊川産の卵は、普通のスーパーの卵よりも黄身の色が濃いのが特徴です。
静岡県産茶葉とマリーゴールドを飼料に添加している卵です。
豆腐は菊川の豆腐で、北海道産の大豆を使い、自然の地下水を使ったこだわりのお豆腐屋(静岡屋)さんのお豆腐です。

■自家製の塩麹


■手作り味噌の味噌汁

味噌は、体に良いとされています。味噌汁にして毎朝飲めば、1日の栄養素をほぼ補えると言われています。
しかし、あまり知られていないのは夜の味噌汁です。
夜の味噌汁は、睡眠効果、二日酔い防止、寝ている間に体の老廃物を消化してくれます。
そして市販の味噌汁より作った味噌汁の栄養素や効果は倍以上と言われています。
この手作り味噌の美味しさをお店で味わってください。

■だし汁のこだわり

私が日本料理のプロとして、美味しいだし汁が取れると感じた水を使用し、だし汁を作っています。

■美味しい水のこだわり



■化学調味料不使用


■人工甘味料不使用


会社概要
暖簾

「夢の途上」という屋号の理由


■店舗情報

アクセスマップ


夢の途上通信 夢便り


お問い合わせはこちら
0537-35-6023
営業時間
昼)11:30~14:00(L.O.13:00)
夜)17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日
月曜日と土曜日のランチのみ休み