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2020년 1월

蕎麦を楽しむ会

こんにちは菊川市本所和食 割烹居酒屋夢の途上先日、行われた蕎麦を楽しむ会は予想以上に盛り上がりました職人さんによる手打ち蕎麦、3種類僕の方からは人気のある料理を4品甘味物を入れてお一人様3000円は絶対にお徳だったと思っています。今回は、第1回目また、次が行われます夢の途上の常連様もたいそう喜んでいただき僕自身も嬉しく思っています。次回の日程が決まり次第連絡させていただきます。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

恵方巻きの予約です

恵方巻きの予約です

こんにちは菊川市本所和食 割烹居酒屋夢の途上大将です。ふとふと太巻き忘れていました恵方巻きの予約受付の話今年で5年目ですよね恵方巻きの販売をして京都の頃は賄いで巻いていました。販売ではないんです恵方巻きは、ただ巻けばいいんではないバランスが大事です。具材のバランスです味のバランス、酢飯ともバランスですよ夢の途上での具材マグロ、サーモン、卵焼き、アボカド、しいたけ、胡瓜、かんぴょうの予定です。今年は西南西を向いて金額は1280円税別8%完全に持ち帰りです予約は2月2日まで受付ていますこちらもよろしくお願いいたします。m(__)mLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

소바 장인들과 함께

안녕하세요 기쿠가와시 혼조 일본 음식 카포 이자카야 드림 여행 일반은 어제 1 월 27 일에 이어 뉴스입니다( 月)밤이었고, 소바 장인이었던 내 지인이 개인적으로 메밀 국수 공장을 만들고 공중 보건 센터의 허가를 받았고, 우리는 꿈으로가는 길에 있던 요리와 협력하는 것에 대해 이야기했습니다. 일월 27일( 月)수제 3 가지 수제 버섯 핥기 버섯 튀김 3 가지 수제 메밀국수, 고등어 사이쿄 야키, 가당 3000 엔 음료는 분리됩니다. 수용 인원은 10 명이지만 예약하는 경우 Facebook에서 보거나 꿈의 길에 0537-35-6023으로 전화하십시오. 감사합니다. m(__)m이 사람의 메밀은 또한 끈적 끈적한 메밀입니다 콩 언어를 뺀 이 페이지는 자동으로 번역되었습니다. 원래 내용과 다를 수 있습니다.

요리 교실

안녕하세요 기쿠가와시 혼조 일본 요리 카포 이자카야 드림 프론티어 장군은 1 월 26 일 막판 발표입니다.()우리는 당신에게 요리 수업을 줄 것입니다. 내용은 국물 에카타 마키를 복용하는 방법입니다.(타이마키 시)오전 10시부터 오전 1500엔의 참가비를 만들어 소지품 앞치마나 앞쪽에 매달린 삼각형 천, 발톱이 없는 모자, 반다나가 만든 교실은 타퍼웨어와 같은 수프에 달라붙는 교실입니다. 국물이든 건강이든, 정신 문제, 왕따 문제, 철수 등은 음식의 영향을받는다고합니다. 그런 것에 대해 이야기하면서 교실입니다 홀수 개월 4 일 오전 10:00부터 참가비는 1000 엔 재료비 전날까지 예약을 받고 있습니다. 언어이 페이지는 자동으로 번역되었습니다. 원래 내용과 다를 수 있습니다.

牡蠣シュウマイ

굴 슈마이

안녕하세요 기쿠가와시 혼조 일본 요리 카포 이자카야 드림 쇼군 올해는 따뜻한 겨울이기 때문에 냄비 물건이 생각만큼 많이 나오지 않습니다 그리고 이번에는 굴이 있기 때문에 처음으로 굴 냄비를 、、、습니다. 마침내 시행 착오로 완성되었지만 굴이 조금 더 있을지 모르지만 굴의 향기도 중요하므로 제한된 양의 굴 슈마이가 있습니다. 언어이 페이지는 자동으로 번역되었습니다. 원래 내용과 다를 수 있습니다.

思った以上に

내가 생각했던 것 이상

안녕하세요 키쿠가와시 혼조 일본 요리 카포 이자카야 드림 쇼군 이시카와 코이모 작년 말경부터 시작한 가운 카츠기 (katsugi)가있는 특정 상점의 장군은 "꿈의 길에는 팔이 있기 때문에 가운 카츠기 등을 하는 것이 좋을 것 같아요. 설명하는 것이 좋고 만드는 방법이라고 생각합니다." 이야기에서 한 번 시도했습니다 그것을 좋아하는 사람들이 있고 그것에 중독 된 사람들도 놀랐습니다. 나는 가운 카츠기 자신을 좋아하지만, 오늘 밤 이시카와 코이모 가운 카츠기 언어이 페이지는 자동으로 번역되었습니다. 원래 내용과 다를 수 있습니다.

手作り三種の茸のなめ茸

수제 세 종류의 버섯 핥은 버섯

안녕하세요 기쿠가와시 혼조 일본 음식 카포 이자카야 드림 쇼군 마츠모토 오늘, 나는 때때로 그것을 만들었지 만, 메뉴로 만드는 것은 처음이었고, 처음으로 그것을 만들어 점심 먹으러 작은 그릇으로 만들었습니다. 그러나, 이번에, 나는 메뉴를 시도했다 에노키 버섯, 시메지 버섯, 나메코 버섯의 세 가지 종류의 조미료는 간장, 밀린, 술입니다 그것은 간단한 느낌이지만, 맥주, 소주, 일본 술과 잘 어울리는 것 같아요. 핸드메이드이기 때문에, 오늘 밤 기다렸던 엑스트라ゎ ゎ ゎ를 사용하지 않아요 MAXLanguage 이 페이지는 자동으로 번역되었습니다. 원래 내용과 다를 수 있습니다.

良い魚が入りました

거기에 좋은 물고기가있다.

헬로 기쿠카와시 혼쇼 와쇼쿠 카포 이자카야 유메 노 나는 내 길에 있어. 오늘은 오사키에서 처음으로 생선을 구입했지만 점심이 쉽게 꺼지지 않는 한 오사키의 생선 가게인 하마마쓰의 시장에는 갈 수 없습니다. 그리고 오늘, 거기에 여전히 좋은 물고기가 있었다, 나는 다시 、、、 수생의 단계에서 많은 、、、 문제가 있기 때문에 송어 연어를 구입하지 않을 것이라고 결정했다. 나 자신은 한 입 먹고, 나는 자신을 독을하고 싶지 않아, 그래서 나는 가능한 한 안전하고 안전하고 싶어, 그래서 나는 나 자신, 내 가족, 내 고객, 내 고객을 위해 건강하고 싶다. 나는 아무것도 편견과 어쨌든 너무 많이 먹을 많이없는 한 괜찮다고 생각, 나는 맛있고 안전하고 안전하고 싶은 가게가되고 싶어, 나는 오늘 밤 MAX를 기다릴 ゎ ゎ 건강하고 싶다. M(__)mLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

ほうれん草のおひたし

ほうれん草のおひたし

こんにちは菊川市本所和食 割烹居酒屋夢の途上大将です今日は久しぶりにほうれん草のおひたしを作りましたあまり得意でないほうれん草ですなぜなら湯がく時根の部分を湯がきますよねそして熱くなってきたら葉の部分をサッと湯がくしかし僕の手がなかなか熱く感じないんですよね湯がき過ぎてしまう事もw確認しながら湯がき氷水に取り絞ってから八方出汁に浸します。そうですおひたしとは出汁に浸しからおひたしなのです湯がいて鰹節と醤油をかけるのはおひたしとは違います。本来の、おひたしとは出汁に塩ベースの味付けをして塩の角を取る為に少し味醂を加えた物に浸します。醤油を入れた方が美味しくなりますがせっかく色よく湯がいたので醤油を入れると黒っぽくなってしまいます。出来れば、塩だけで味付ければ最高ですよでゎでゎほうれん草のおひたしがあなたを待ってMAX。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

イカシュウマイ

이카슈 마이

안녕하세요 기쿠가와시 혼조 일본 요리 카포 이자카야가 꿈을 꾸는 길에 있습니다. 꿈으로가는 길에 Gyoza보다는 Shumai가 권장됩니다. Shu Mai가 무엇인지는 그 시간에 달려 있으며, 어제 나는 Ika Shu Mai를 만들었습니다. 돼지 허벅지 고기는 분쇄 고기이며, 오징어의 몸통은 박수 나무로 자르고 돼지보다 오징어가 많은 양파, 카타마리 가루 등과 같은 조미료를 혼합하여 감싸고, 지금까지 만들어진 슈마이는 새우, 게, 연어, 대나무 싹, 조개, 스쿼시, 에다마메 가리비 등입니다. 오늘 밤 이카슈 마이 (Ikashu Mai)에서 생맥주와 함께 토스트하면 조금 추워서 오늘 밤을 기다리십시오. m(__)mLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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