4月29日のテイクアウト
おはようございます。
菊川市本所
和食 割烹居酒屋
夢の途上
大将です。
本日より
テイクアウトを再開します。
連休の間は
掃除等をして
昨日は仕込みや他の事の案を考えたりしていました
さてさて
本日のテイクアウトの日替わり弁当の内容を紹介します。
本日はコロッケ弁当です。
実は先週もコロッケ弁当をやりましたがコロッケの内容を変更しています。
1つは大豆コロッケです
大豆を湯がいてマッシャーで潰して玉葱等を混ぜて塩、胡椒、醤油で味付け
もう1つは
じゃがいものコロッケです。
じゃがいもを蒸かして、豚肉を挽いて、玉葱と塩、胡椒、醤油で味付け
塩、胡椒、醤油の味付けはシンプルでもあり基本的な味付けだと思っています。
シンプルですが美味しいんです。
シンプルだから変な物がないんだと思います。
でゎでゎ
本日の11時より
よろしくお願いいたします。このページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。
菊川市本所
和食 割烹居酒屋
夢の途上
大将です。
本日より
テイクアウトを再開します。
連休の間は
掃除等をして
昨日は仕込みや他の事の案を考えたりしていました
さてさて
本日のテイクアウトの日替わり弁当の内容を紹介します。
本日はコロッケ弁当です。
実は先週もコロッケ弁当をやりましたがコロッケの内容を変更しています。
1つは大豆コロッケです
大豆を湯がいてマッシャーで潰して玉葱等を混ぜて塩、胡椒、醤油で味付け
もう1つは
じゃがいものコロッケです。
じゃがいもを蒸かして、豚肉を挽いて、玉葱と塩、胡椒、醤油で味付け
塩、胡椒、醤油の味付けはシンプルでもあり基本的な味付けだと思っています。
シンプルですが美味しいんです。
シンプルだから変な物がないんだと思います。
でゎでゎ
本日の11時より
よろしくお願いいたします。