穴子寿司
你好,先生
北川市主中心
和食 割烹居酒屋
发展梦想
将军
今年の2月に
鯖寿司を作って欲しいと
予約があり
そのお客様がまた食べたいとの話
和
他の方が
「天ぷらのメニューに穴子があるなら穴子寿司が出来る?」
みたいな話
確かに、鯖寿司が出来る、、、
なんて考えて
さっそく作ってみました。
穴子と穴子のタレは
良く出来ましたが
シャリとのバランスが上手くいかない
別々なら美味しいけど
タレが、、、
这就是故事。
穴子も煮詰めて
シャリとタレのバランスも煮詰めないと
完成した際には
バンバンと売りますよ
もちろんテイクアウト、
テイクアウェイも可能です
これからも
応援、ご来店を
谢谢,谢谢