When I heard about my mission, MISSION, and this story, I thought about it myself.

こんにちは
Kikugawa City Main Center
Japanese Kappo Cuisine
I'm a dream general.

昨年12月から、知り合いから対談CDをいただき、運転中に聞いています。
何度も何度も繰り返し、その中で、使命、MISSIONの話が少しあります。
そして、対談CDとは違う人の話で、、、
僕自身を考えると、果たして！！！
たぶん、料理は合っていると思うけど、やっている事がズレているのか？はたまた、手を広げ過ぎなのか？新たに一新するのか？などと考えて感じてしまいました。

大概の人がめんどくさい、手を抜きたくなる等が、何とも思わない事が料理である事は確かだから、料理は向いているが、あれこれと予約があったりすると、頭が整理出来なくなってしまう事もある

何か、もっと面白い事をやるべきなのか!?とも思う事もあるが、
まぁ、誰もが嫌がる事で、もっと面白い事を探すのも大切なのかもしれない、、、

まぁ、答えがないのが世の中

楽しくやりましょうね

Oh, my God.

Always cheering, visiting the store
ありがとうございます。
From now on, thank you