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2021年February

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今日、明日と定休日です。定休日のつぶやき、趣味、健康等の話です

今天、明天和公休日。 這是一個關於假期推文,愛好,健康等的故事。

你好,我是神奈川市本所和式餐館的夢中將軍。 昨天,我看著YouTube,談論疫苗,通常,我不談論疫苗!!! 我認為最近有些人已經變得緊張了。 疫苗。 在海外,它已經開始了,但日本還有很長的路要走,在去年年底左右,從今年2月開始,我們進行了一些討論。 我認為,通過提高免疫力,我通常說的比打疫苗或打針更好。 當然,它也不會被感染,因為它具有很高的免疫力,因為它不被感染,即使它說,因為它擊中了疫苗。 據說,即使感染,因為它的免疫力高,它也會在發病前保護它,因此,日本人已經吃發酵食品很久了。 然而,不要誤會我,因為從國外的Ki卡塔,發酵食品是有點不適合日本人的故事,乳酸菌是特別好,如果你採取泡菜,特別是泡菜是最好的,和啤酒,如納豆,醬油,鹽碗,味精,清酒等發酵食品說,發酵食品,但我認為日本啤酒的歷史仍然淺薄。 有時有人說啤酒很好,所以很難判斷。 在它,你可能已經張貼了之前,如何選擇納豆? 而且,因為據說食品添加劑和致癌辣椒,雖然有醬汁和辣椒,納豆不使用基本,太陽鹽,芝麻油或橄欖油或阿馬油或芝麻油。 而且,正如我們通常說的,提高免疫力的最好方法就是姜。 煮生薑超過10分鐘,效果會翻倍。 此外,我總是在談論野豬,鹿,蘇蓬現在! 我想,如果你聽說過在超市賣的雞以外的肉,烤雞會致癌。 為什麼野豬和鹿不住在超市裡? 現在,這也是一個星期二在風箏! 等待MAX總是支持,謝謝你來商店從現在開始,謝謝。 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

昨日に引き続きのご飯無しの弁当のご予約、昨日とは異なる感じの弁当、僕も食べたいんですけど

昨日に引き続きのご飯無しの弁当のご予約、昨日とは異なる感じの弁当、僕も食べたいんですけど

こんにちは菊川市本所和食 割烹料理夢の途上 大将です。今回も同じ方のご予約で2日~3日連続と、ご飯無し弁当をオカズだけなら、スーパーやコンビニ、惣菜屋さん等でと思ってしまいますが、何故、夢の途上を選んでくれるのか?氣になります。確かにスーパーやコンビニは、健康面を考えると不適切ですよね惣菜屋さんではどうなんでしょうねとも考えてしまいます。さて、今回の弁当の内容は左上、炊き合わせ筍、長芋、海老芋、ロマネスコ、花人参下はフライ物こうや豆腐、玉葱、エリンギ、アボカド右上、鶏ももの西京焼き、イワシ、だし巻き玉子右下、コブと竹輪の煮物、おからサラダとなっておりますご予算は、ある程度合わせますが希望価格、1100円税込でゎでゎまた、容器の相談をしてきますけどね今夜も待ってMAXいつも応援、ご来店ありがとうございますこれからも、よろしくお願いいたしますLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

お弁当のご予約、ありがとうございます。また新たなお弁当商品も考えてます。

お弁当のご予約、ありがとうございます。また新たなお弁当商品も考えてます。

こんにちは菊川市本所和食 割烹料理夢の途上 大将です。今日はご飯無し弁当の仕込み、切り出し、盛り付け、配達と朝から楽しんでおります。やはり、料理は僕にとっては天職かと感じています。ほぼ手作りですので、安心安全だと思っています。また、今回の様なご飯無しのオカズ弁当を当日の早め(1時間前以上)の対応等も考えています。1人前オカズ弁当、晩酌するのには少し多めかもしれませんがオカズ多めが二日酔い防止に繋がるかもしれませんよね(微笑)他にも、店内飲食の新メニューを考えています。菊川市の名産品!?を使ってまた、スッポンを使ってでゎでゎいつも応援、ご来店ありがとうございますこれからも、よろしくお願いいたします。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

時々、ジビエもあります。またイノシシ、鹿、魚等の野生動物の持参も可能です。

時々、ジビエもあります。またイノシシ、鹿、魚等の野生動物の持参も可能です。

こんにちは菊川市本所和食 割烹料理夢の途上 大将です。先日、お客様から、鹿をいただきました。こちらのお客様は、ちょこちょこと有難い事です。昨年は鹿のハツをいただきました。捕れたばかりの鹿のハツ、塩胡椒で焼いて、抜群に美味い!!!僕自身、豚のハツよりも好き鴨です。おっと、鴨もいただいたことありますね(微笑)常にある物ではないが、いただいた時は、何らかの形で、発信しています。ブログ、Facebook等でもちろん、数量は多くありません。また、釣った魚等も持参いただければ、対応しています。時々、これでもか!!!!!!いう程の量を、漁を持って来られる方々も居られます。店内飲食でも、持帰りでも大丈夫です。持帰りの時は、場合により手間代をいただきます。ご了承くださいませでゎでゎいつも応援、ご来店ありがとうございますこれからも、よろしくお願いいたしますLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

仕出し弁当のご予約、ありがとうございます。

仕出し弁当のご予約、ありがとうございます。

こんにちは菊川市本所和食 割烹料理夢の途上 大将です。今日は仕出し弁当のご予約があり、朝から、焼き、揚げ等の仕上げ、そして盛り付けとして、配達も、最近は、店内よりか、テイクアウト、配達弁当などが多くなっている感じです。どこの飲食店もそうだと思いますが、テイクアウト、配達弁当よりも店内飲食店の方が美味しくお召し上がり出来るかと思います。これから、ウイルス騒動の終えた後、どうなるのか?は解りませんが、飲食店に足を運んでいただく事を願うばかりです。また、夢の途上は、食事を提供しながら、実は断食、ファスティングをオススメしています。これは、あくまでも、健康的な方を対象ではありませんが、何か体に違和感がある方は、薬を使うよりか、ファスティングにより、回復が早い、もしくは他の不安が少ないとなる事だと思っています同じ1食、美味しい料理、身体想いの料理を食べる事もオススメしたいと思っています。まぁ、決めるのは、僕ではございませんので、強制まではいたしませんよでゎでゎいつも応援、ご来店ありがとうございますこれからも、よろしくお願いいたしますLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

沢山の恵方巻きのご予約をありがとうございました。来年からは竹皮で

沢山の恵方巻きのご予約をありがとうございました。来年からは竹皮で

こんにちは菊川市本所和食 割烹料理夢の途上 大将です。今日は、節分です。2月2日に行うのは、124年ぶりとかですね。節分は豆まき、恵方巻き、おにわそとふくわうちと、豆をまき、歳の数だけ豆を食べる!歳を重ねると豆を食べるのも一苦労かも(微笑)さてさて恵方巻きですが、市販の恵方巻き用のパックでは入らない事を知った今回の恵方巻き、あれこれと容器を探して、1番しっくりくる物が竹皮となりました。僕自身、めちゃくちゃ納得したうえ、これからの恵方巻きは、竹皮で包もうと思いました。最高やん!!!!!!でゎでゎいつも応援、ご来店ありがとうございますこれからも、よろしくお願いいたしますLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

今日は定休日です。先日の痛みで焦ったけど、自然治癒で完治したのかも

こんばんは菊川市本所和食 割烹料理夢の途上 大将です明日は恵方巻きを作ります。過去最高で、なおかつグレードアップしたと思っています。さて、先日の事ですがまさかの事で、ビックリして、少し冷や汗が出るほどの焦りがありました僕自身、どうして治すのかは、無知でもありました。まさか、薬を使うのか?とも思ってしまいました。そんな中でも、自分自身の自然治癒を信じてみました。それでも駄目ならば、薬を使うのかなぁと思ったけど自分の体の事は体が知っていると思い、体が感じて、体の思いのままにやはり、食が細くなり、少し体温が高めとなりました。たぶん今は完治したと思っています。これは、東洋医学の事を知った事で完治の方になる事も事実感じていますどんな病でも、東洋医学は西洋医学とは全く違う事だと思って、薬を使わない、病院に行かない事になると自分自身の体に従う事で体調を戻す方向に向かうと思います。今後、東洋医学が主流になるのかもしれませんねそして、食事療法、マッサージ、断食など1日1食~2食が良いとかでゎでゎいつも応援、ご来店ありがとうございますこれからも、よろしくお願いいたしますLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。