昆布の佃煮を作っています。少しずつ、いろんな事を伝えていこうかと、、、

昆布の佃煮を作る
こんにちは 菊川市本所 和食 割烹料理
夢の途上 大将です。

見たらアカン物見てしまった。めちゃくちゃ話たいけど、しない。。。

さてさて
宣言で、客足が少ないので、ZEROやねんけど、出汁を作る事がないけど、
今までに、出汁を作るのに使った昆布が山の様にあるので、
佃煮にして、勝手に持って行ってと思っている先々月、、、

何処か曜日を決めて、外に椅子とクーラーにアイスを入れて、夕方から、
不味い物は入れとかんし、数も沢山は入れんけど、ちーっとずつ、お裾分け
作った物によるけど、
3~5パック入れ置こうかと思っています。
前は、利益が出たら、感謝祭やちょっとした物をプレゼントしようとか思っていたけど、いつの話やら、、、
とっとと始めようと、始めないとアカン
って事を、脳裏に走り、
予定にしていた日に雨だから、
来週から始める
発表しようかね
9月21日火曜日に1回目
9月24日金曜日に2回目
その後、火曜日、金曜日と
雨天中止です
数量は、3~5パック、袋、箸等は付けませんので

でゎでゎ
いつも応援、ご来店、テイクアウト等
ありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします
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