夢の途上の甘味物の、ご紹介!こんな大将ですが、作っておるんです
こんばんは 菊川市本所 和食 割烹料理
夢の途上 ブログの投稿を忘れそうになった大将です。
先月、共通の知り合いのSNSの投稿で、創作オムライスが氣になってのご来店
それから、またの、ご来店で
「豆腐チーズケーキを前回いただき、美味しかったから、今回は、柚子シャーベットに、柚子シャーベットもこだわりがあるんですか?」
みたい話、、、
前置きが長くなりました
夢の途上の甘味物
よく登場する。柚子シャーベットは、県内産の柚子を使用、ミネラル水と、てんさい糖 以上
豆腐チーズケーキ
消泡剤不使用の豆腐、クリームチーズ、菊川産の玉子、てんさい糖 以上
レモンパウンドケーキ
米粉、大豆粉、重曹、バター、レモン果汁、純正ハチミツ、菊川産の玉子
そして、最近できたのが
柔らか豆腐の黒蜜きな粉がけ
考え中な物が、
スッポンプリンの黒蜜きな粉がけ
グルテンフリー、人工甘味料、食品添加物を避けております。
僕自身、たまぁーーーに食しますので、人工甘味料、食品添加物はできるだけ取らないように心がけています。
外食した翌日は、ほぼ17~18時間断食
または、野菜食のみの食事にする事があります。
たまには内臓を休めよう
でゎでゎ、いつも応援、ご来店、テイクアウト等ありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。