最近は日本酒に片寄りすぎか?焼酎の変化球が

洗心
こんにちは 菊川市本所 和食 割烹料理
夢の途上 大将です

最近は、日本酒が主になっている。外食をしても、日本酒を飲む事が多い感じがあります。
以前は焼酎でしたが、、、

そして、以前は珍しい焼酎があれば購入していましたが、最近は日本酒の方が多くなっている感じです。
何故なら、日本酒の方が面白いんですよね。日本酒を1年程、常温に置いて
変化を楽しんたり出来ます。焼酎はアルコール度数が高いから変化が少ないのもありますね

焼酎は、前割りなんてやったりやらなかったりです。

そう、今は、常連様の特別な日本酒を原価に消費税を足しか価格で感謝でをやっています。
予想以上に感動がある事に、嬉しくなっています。
そして、少し早い話ですが、来年もやります。1年以上常温に置いた日本酒を、1杯目サービスをやります。
4合瓶ですこで、8名様のみでございます。今回はH29の物だと思いました。

僕の指が20本なので、何年前かは数えられないけど、4年程かと適当に

えぇ!29でしょ
指が9本足らんねん、、、

でゎでゎ
いつも応援、ご来店、テイクアウト等
ありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします
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