5月15日、16日と連休です。にしても世の中は面白い!

こんにちは 菊川市本所 和食 割烹料理
夢の途上 大将です

数年前は、月1~2休で不定休だったけど、現在は、月に6日は休んでいる

そう、毎週月曜日と第一、三日曜日が定休日です。
さらに、予約の状況で、昼営業を休んだり、夜営業を早終いする時もある

たまにだが、自分自身の心の中に罪悪感が出てくる

決めた営業時間を守る事が大切とか、盆暮れ正月以外での連休はダメとか
どこか昭和的な、、、

しかし、そんな事を思うなか
たまには、三連休、、、
たまではなく、2~3ヶ月おきに
一泊旅行でもと思う

もちろん、行った先で、現地でないと、なかなか買えない物を仕入れてもくる

それを、お客様に提供して、世の中の知らない物を共有して、、、
とかを考えている

微力ではあるが、大企業では困る事でもあるからだ、個人や小規模事業者の中で循環する事も大切だと思う

そして、世の中が皆さんも楽しく過ごす事も考えている
楽しくとは、笑いも大切だが、笑うだけではない
と思っています。

そう考えるだけで、楽しいんです。
現実化になったら、、、

でゎでゎ
いつも応援、ご来店、テイクアウト等
ありがとうございます
これからもよろしくお願いいたします
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