春物の入荷をしました。まだまだ増えるんだよね

3月1日~3月3日のプレートランチこんにちは
菊川市本所 和食 割烹料理
夢の途上 大将です

写真は今週のプレートランチです
今週って言っても3日まで

その中にも、ちらほらと春物が顔を出していますね
ふきのとう、ホタルイカ等
そして、店内飲食でも、
ゴボウの唐揚げ、タラの芽もあります

そして、食材として、買ってある
スナックエンドウ、そら豆、新玉葱

昨年も、一昨年前も、なかなかの好評であった、揚げ出し新玉葱
そろそろ始めようかと思っています

材料があるので、頼まれたらやりますよ

そして、まだまだ夜は冷えますからね

おでんも、おでんはカウンター席の方のみとなっているので
大きな声で言えないけど、菊川市一の、おでんと言われた事があります(笑)
出汁に薄口醤油とミリンだけなんですけどね

そして、今週の土曜日、4日の夜は、予約のみとなります

でゎでゎ
いつも応援、ご来店、テイクアウト等
ありがとうございます
これからもよろしくお願いいたします
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