やっとこさ そして どうする? 新玉葱、それとも、、、

小麦粉はできるだけ使いませんこんにちは
菊川市本所 和食 割烹料理
夢の途上 大将です

ようやく、ぶりカマも無くなり
次のオススメをどうしようかと考えています。

揚げ出し新玉ねぎ
自家製ベーコン
新馬鈴薯
はたまた、、、

数量限定、季節限定以外でも
オススメはあります

天ぷら だし巻き玉子 鯖味噌煮 等


そして、最近も食材だけでなく
調味料等も こだわりました

何を言うても、口に入れて

僕自身、健康には氣を使っているのに、お客様に提供する料理に氣を使わない
って変でしょ

食べた物で人の体は作られる
って、言いますし

花粉症、生理痛、リュウマチ、認知症、、、
全くかかわりがない
とは言いきれませんからね

薬膳 東洋医学的を学んだ上での話ではあります

もちろん、食事だけでは改善しきれないのも確かですが

原因の後押しする事もありますから
とは聞きますね

そして、いつも言いますが
長生きする為に健康的の事を書いていません
人には人の寿命がありますからね
僕自身、90歳まで生きる保証はないし

出来れば、83~85でピンピンコロリを目指しています

50歳後半から、、、は避けたいんです

そういう思いはありますよ

あっ!
たまには夢でも、語ろうかなぁ?
って今、思いましたよ

忘れなければ

でゎでゎ
いつも、応援、ご来店、テイクアウト等
ありがとうございます
これからもよろしくお願いいたします
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